segunda-feira, 8 de outubro de 2007

Os 25 alimentos mais saudáveis para o coração

Com o apoio de nutricionistas da Clínica Cleveland e da Associação Dietética Americana, o WebMD – Better Information. Better Health publicou uma lista dos alimentos mais ricos em nutrientes que ajudam a proteger o sistema cardiovascular.

Os especialistas referem que “há uma abundância de frutas e vegetais em muitas cores, formas e tamanhos que são bons para o coração e para os vasos sanguíneos”. Com uma alimentação adequada podemos reduzir os riscos de doenças cardiovasculares.

Os alimentos são: salmão, semente de linhaça, farinha de aveia, alguns tipos de feijão, amêndoas, nozes, vinho tinto, atum, tofu, arroz integral, leite de soja, uvas-do-monte (blueberries), cenouras, espinafre, brócolos, batata doce, pimentão vermelho, aspargos, laranja, tomate, melão cantaloupe, papaia, chocolate preto e chá

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